İrmik tatlısı, mutfakların en sevilen ve en kolay tatlı tariflerinden biridir. Hafif ve lezzetli yapısıyla çay saatlerinize veya özel davetlerinize mükemmel bir dokunuş katar. İşte adım adım irmik tatlısı yapımı:

Malzemeler

1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
Üzeri için: Hindistan cevizi, tarçın veya ceviz

İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeleri Hazırlayın:
Geniş bir tencereye sütü, irmiği ve şekeri ekleyin.
Karıştırarak Pişirin:
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Karışımın topaklanmaması için düzenli olarak karıştırmayı ihmal etmeyin.
Vanilin Ekleyin:
Tatlınız kıvam aldığında ocağı kapatın ve vanilini ekleyerek iyice karıştırın.
Kalıba Dökün:
Karışımı ıslattığınız bir borcama veya tatlı kalıbına dökün. Üzerini düzleştirerek oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Soğuduktan Sonra Süsleyin:
Tatlı tamamen soğuduktan sonra üzerini Hindistan cevizi, tarçın veya cevizle süsleyin.
Servis Edin:
Tatlıyı dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Tatlının daha aromatik olması için vanilin yerine damla sakızı veya portakal kabuğu rendesi kullanabilirsiniz.
Üzerini süslemek için farklı malzemelerle (fındık, Antep fıstığı) yaratıcı dokunuşlar ekleyebilirsiniz.

İrmik Tatlısı Kaç Kalori?
Bir porsiyon irmik tatlısı yaklaşık 150-200 kalori arasında değişir. Daha hafif bir tatlı için şeker miktarını azaltabilirsiniz.

Bu kolay irmik tatlısı tarifiyle misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mutlu etmek çok kolay! Deneyenler yorumlarda görüşlerini paylaşmayı unutmasın. ❤️